サラシア属植物に関する知識の普及と消費の拡大、原材料・製品の品質向上を図り、国民の健康増進に寄与することを目的とした活動を行なっています。
サラシア属植物とは、インドやスリランカなどの亜熱帯地域に自生する、つる性の植物です。現地では古くからの歴史を持つ貴重な植物として、健康維持のために利用されています。
公益財団法人 日本健康・栄養食品協会による食品(成分)の機能性評価 評価結果
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